in english

MUSTIKKAPUURO

Gluteeniton, luomu 
Annoskoko: 50 annosta á 150g

7000 g luomu maito
850 g luomu perunasuurimo
200 g voi, luomu
350 g sokeri, luomu
85 g marjajauhe (esim. Biokian mustikka)
25 g suola

Raakapaino: 8500 g
Kypsäpaino: 7500 g

1. Kuumenna maito kiehuvaksi ja lisää suurimot pikkuhiljaa ripotellen ja samalla sekoittaen.
2. Keitä puuroa sekoittaen noin 8 minuuttia.
3. Sekoita keskenään suola, sokeri ja marjajauhe.